Помощь
Нашли ошибку?
X

Ваш Email (необязательно):
Я согласен с Политикой конфиденциальности
Загрузка
Идет отправка сообщения
Сообщение отправлено
Не заполнен текст сообщения!
 

Узнай, как заваривать пуэр и насладись гармонией вкуса.

восточные напитки Основа восточной философии - человек не только ждет воздействия внешних сил или предметов на себя, но и всегда готов принять это воздействие. Особое место при этом взаимодействии отводиться пище, первоочередно - напиткам, как некой экстрактной субстанции силы. Именно поэтому особое значение в стране придается чайной церемонии. Знание технических тонкостей как заваривать пуэр, недостаточно для постижения чайной премудрости, прежде всего, необходимо научиться общению с самим собой, водой и чаем.

Чай пуэр обладает насыщенным запахом, глубоким цветом, поэтому его рекомендуется заваривать в глиняном чайнике, но так как природный материал способен накапливать со временем запахи это стоит учесть при заваривании другого сорта чая. Вкус пуэр «перебьет» другой аромат, и вкус завариваемого чая может отличаться от истинного. Для приготовления данного вида чая рекомендуется использовать небольшой чайник и маленькие пиалы. Особое внимание стоит уделить и воде: она может быть фильтрованной, из природных источников, с минимальной жесткостью и без вкуса хлора.

Как заваривать пуэр, чтобы была возможность наслаждаться напитком, прочувствовав весь его богатый вкус, получить консультацию специалистов можно в магазине Чайный пьяница». Существует несколько способов заваривания данного сорта чая:

- Пин Ча - классический способ заваривания пуэр, его предпочитают применять сами ценители из Китая и рекомендуют своим гостям.

- В термосе в предварительно разогретый термос (в соотношении 10-15гр/л) кладется пуэр (уже промытый в проточной холодной воде) и заливается водой, которая доводиться почти до кипения. Через 15-20 мин напиток готов.

- Как заварить пуэр с молоком? В глиняный или стеклянный чайник наливается молоко, которое доводиться до температуры 97 градусов. Тем временем чай пуэр промывается в холодной воде. Горячее молоко размешивается палочками и засыпается чай, дается настояться, пока чаинки не опустятся на дно. Получившийся чай даст заряд бодрости и энергии на весь день.

Основные истины как заварить пуэр - чай готовят в небольшом количестве и от 4 до 7раз. Часто используемое соотношение при заваривании этого сорта чая составляет 7-10 гр. на 150 мл жидкости.

Постигнув науку заваривания чая пуэр, который рекомендуется покупать в магазине Чайный пьяница» во избежание покупки некачественных чайных листочков, вы сможете наслаждаться его насыщенным глубоким вкусом в любой день, когда посетит вдохновение на единение с собой.

Дата: 20.07.2017
Статьи рубрики Продукты питания
Пайпер Хайдсик Кюве Брют - Piper-Heidsieck Сuvee Brut
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 20.07.2017

 Шапанское Пайпер Хайдсик Кюве Брют - Piper-Heidsieck Сuvee Brut-сухое шампанское, визитная карточка дома шампанских вин с 200-летней историей Пайпер Хайдсик - Piper-Heidsieck. Напиток отличается нежным золотистым цветом и удивительным союзом изысканности, типичной для сухого шампанского, и неудержимой жизнерадостности, характерной для стиля Пайпер Хайдсик - Piper-Heidsieck. Созданное из ягод, собранных в 50 отборных виноградниках, и созревавшее долгие месяцы в меловых погребах, шампанское Пайпер Хайдсик Кюве Брют - Piper-Heidsieck Сuvee Brut гармонично сочетает в своем букете ароматы весенних цветов, ноты спелых яблок и груш, освежающие цитрусовые тона. Зрелое резервное вино придает округлость вкусу. Пайпер Хайдсик Кюве Брют - Piper-Heidsieck Сuvee Brut не раз удостаивалось признания со стороны специалистов. Wine Entusiast оценил его в 92 балла, конкурс International Wine Challenge 2006 принес высшую награду за невинтажное шампанское, а конкурс «Небесные погреба» - Cellars in the Sky 2009 –18,25 балла из 20 возможных и звание лучшего в своем классе. ...

Виды чая и правда о нем
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 20.07.2017

 Чай разделяют По продолжительности и способу окисления Внешний вид, аромат, вкус настоя и прочие характеристики чая в значительной степени определяются тем, насколько долго и в каком режиме проводится ферментативное окисление чайного листа перед окончательной сушкой. Классификация чаёв по степени окисления неоднозначна, так как китайская терминология несколько отличается от той, которая применяется в Европе и Америке. Выделяется две полярные категории чая, в зависимости от степени окисления: Зелёный чай (англ. green, кит. люй ча) — неокисленный или слабо окисленный (наименование «зелёный» он имеет во всех классификациях). Листья предварительно фиксируются паром температуры 170 — 180 °C (необязательно); окисление либо вообще не проводится, либо продолжается не более двух дней, после чего принудительно прекращается нагревом: (традиционно в горшках, как принято в Китае или под паром, как принято в Японии). Чай оказывается окислен на 312 %. В сухом виде имеет зелёный цвет (от салатового до тёмно-зелёного, в зависимости от особенностей изготовления), настой неяркого желтоватого или зеленоватого ...

Как питаться полноценно и комфортно худеть?
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 17.10.2018

 Ta Vie Energy – это напиток из 22 концентрированных и экстрагированных компонентов из супер продуктов и различных элементов с активными свойствами, в которых ежедневно нуждается ваш организм. Ta Vie Energy обладает ярко выраженным тонизирующим (заряжает организм энергией), иммуномодулирующим, антиоксидантным свойствами, помогает контролировать вес и сохранять баланс здоровья, замедляет процессы старения и омолаживает организм в целом. Клинически доказанная польза:  Все компоненты прошли тщательные клинические испытания. Напиток Ta Vie Energy - это сочетание значительного количества тщательно подобранных питательных ингредиентов,  объединенных в одной формуле!Ингредиенты формулы напитка клинически испытаны  на предмет дозировки и взаимодействия друг с другом. И это та реальная сила, которую вы ощущаете, когда пьете Ta Vie Energy. Она возникает из-за плотности концентрации питательных веществ в напитке.  Ta Vie Energy  – это уникальный  коктейль, состоящий из активных и действенных компонентов, суперпродуктов, природных источников питательных веществ для нашего организма.  Формула напитка содержит компонент, который способствует лучшему всасыванию  организмом питательных веществ на 60-280%: ферментов, экстрактов, витаминов и минералов в общий ток крови, – ...

Пуэр королевский шу 30 лет - это песня при чайной церемонии
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 19.07.2017

 Королевский пуэр шу с изысканно манящим ароматом, непревзойденно элегантным вкусом, загадочно томным цветом настоя наводит на позитивно философскую волну и приводит к душевной гармонии не только с самим собой, но и с окружающим тебя миром. Королевский пуэр шу 30 лет впитал в себя радужную энергию Вселенной, великую силу знаменитых шести гор провинции Юннань, мудрость дикорастущих старых чайных деревьев, дерзкость молодых и сочных чайных листьев, полных жизненной энергии и оптимизма.... Если раньше насладиться этим элитным чаем могли лишь императоры и приближенные к ним богачи, то теперь такое удовольствие доступно любому ценителю Пуэра. Время не подвластно над Пуэром, оно только улучшает и без того восхитительные свойства этого чая. А это объясняется тем, что на химические характеристики чайного листа постоянно, в течение всего времени хранения, влияют специальные микроорганизмы. Они способствуют в процессе постферментации приобретению чаем его истинного вкуса, яркого аромата и целительных свойств. Собранные листья проходят процесс длительной ферментации и выдерживаются в течение 30 лет. Благодаря использованию новейших ...

Объявления из категории «Напитки» (посмотреть все объявления)

Мясные снеки от производителя

100  руб.
Регион: Новосибирск

ООО "ТПК СЕВЕНЫЙ ПОЛЮС" Являемся производителем мясных снеков, уже более 7 лет на рынке, производим чипсы, соломку из курицы, соломку из индейки, соломку из свинины, так же делаем свиные ушки. Фасовка 250гр, 500гр, на ваш выбор, коробки по 10кг. Работаем по всей СНГ. Отправляем транспортной компанией. Доставка до ТК за наш счет. ...
30.09.2020  21:14
Хлебарики ренки бородинские

Регион: Новосибирск

Компания «СИББАЛТ» производит сухарики под торговой маркой «Хлебарики» из ржано-пшеничного пористого хлеба по особой технологии с различными вкусами. ...
09.09.2020  18:07
Морепродукты Драйв оптом

Регион: Новосибирск

Морепродукты ТМ «Drive» - это тщательно подобранный ассортимент морских снеков на любой вкус: Жёлтый и Королевский Полосатик, Ставридка и Анчоус - давно знакомые и полюбившиеся почитателям натуральной сушёной рыбки. ...
09.09.2020  18:00
Арахис Стиляги оптом

Регион: Новосибирск

Жареный арахис в сочетании с разнообразными вкусами, прекрасно подходящий в качестве закуски к пиву. Арахис «Стиляги» жарится по уникальной технологии, сохраняющей богатство природных витаминов и микроэлементов продукта. ...
09.09.2020  17:57
Арахис marvelsneks

руб.
Регион: Новосибирск

Арахис от производителя. Крупный Аргентинский арахис весовой и фасованный с разнообразными вкусами. ...
23.07.2020  12:50
Вода Святой Источник питьевая негазированная 5000мл ПЭТ

73  руб.
Регион: Новосибирск

Вода Святой Источник питьевая негазированная 5000мл ПЭТ Природная питьевая вода, которая добывается из артезианских скважин, расположенных в заповедных местах российской природы. Тщательный подход к выбору источников позволяет использовать щадящие, современные методы фильтрации, которые не меняют природную структуру воды. штрихкод: 4603934000236, 4603934000243 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. ...
13.07.2020  23:59
Гречневая крупа МИСТРАЛЬ Ядрица, 900гр

74  руб.
Регион: Новосибирск

Гречневая крупа МИСТРАЛЬ Ядрица, 900гр Быстроразваривающаяся гречневая ядрица Мистраль получена из отборных зерен пропаренной гречихи, которые проходят многоступенчатую очистку и обязательно промываются перед пропариванием. Обладает коричневым цветом и приятным ароматом. штрихкод: 4601916000502 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! ...
27.06.2020  23:59